Шпарильный чан подвесной
Шпарильный чан подвесной предназначен для ошпарки свинных туш весом до 200 кг. Ошпаривание туши производится полностью путем обливания ее горячей водой. Время ошпаривания одной туши около 4 минут с возможностью регулировки. Температура воды регулируется с помощью электроники. Шпарильный чан изготовлен из нержавеющей пищевой стали.
Производительность - от 60 до 300 шт/час
Нагрев воды - газ, электричество, ж/топливо

Шпарильный чан сквозной барабанный
Шпарильный чан сквозной барабанный предназначен для ошпарки свинных туш весом до 150 кг.
Барабан шпарильного чана разделен на 8 частей, что позволяет одновременно обработать 4 свинных туши. Время ошпаривания одной туши около 4 минут с возможностью регулировки. Шпарильный чан изготовлен из нержавеющей стали.
Производительность - 60 шт/час
Нагрев воды - газ, электричество, ж/топливо
|